Bawang sabrang

Eleutherine Americana  adalah nama ilmiah dari bawang sabrang. Bawang sabrang memang berasal dari America  maka dari itu nama ilmiahnya Eleutherine Americana. Sejak lama bawang sabrang berkembang di Indonesia, orang Indonesia menamainya dengan bawang sabrang. Bawang sabran biasnya ditanam di halaman rumah sekalian juga bermanfaat sebagai obat.

Ciri-ciri bawang sabran adalah pohonnya tumbuh tegak atau merunduh paling tinggi sekitar 30 cm. daunya berbentuk pita dan runcing ujungnya. Bunganya muncul dari ketiak daun, berwarna putih bersih dan indah. Sedangkan umbinya berbentuk kerucut dan merah.

            Selain hiasan halaman rumah bawang sabrang juga berguna sebagai obat seperti :

·        Penyakit kuning

·        Berak darah

·        Radang usus

Cara untuk menyajikan bawang sabrang sebagai obat adalah dengan mengambil umbi bawang sabrang lalu diperas airnya. Bisa juga merebus umbi bawang sabrang. Setelah itu, minumlah air hasil peras umbi bawang sabrang atau air hasil rebusan bawang sabrang selama tiga minggu terus menerus.